Melyek a legfontosabb konyhai felszerelések?
Amikor álmaink konyháját tervezgetjük, nagyon fontos, hogy a berendezés mellett gondoskodjunk a megfelelő konyhai felszerelések beszerzéséről is. Hiszen mit sem ér a vadonatúj, gyönyörű konyha, ha a főzés körülményes, mert alapvető kellékek hiányoznak. De pontosan mik azok, amik nélkülözhetetlenek egy konyhában? Cikkünkben ennek járunk utána.
KÉSZÜLJÜNK ELŐ!
Mielőtt begyújtanánk a sütőt vagy a főzőlapot, még egy sor más teendő vár ránk. Előkészítjük az alapanyagokat, amelyeket megtisztítunk, felszeletelünk. Bármilyen ételt is kreálunk, e művelet során biztosan szükség lesz olyan precíz és éles késekre, amikkel könnyűszerrel halad majd a munka.
Egy gyakorlottabb szakács tudja, hogy minden késnek megvan a maga funkciója, például kenyérvágó késsel nem szelünk húst, filézőkéssel pedig nem hámozunk zöldséget. Ha pedig ezzel a lépéssel megvagyunk, jöhetnek a továbbiak, amelyekhez szintén segítségünkre lesznek a hasznos konyhai felszerelések.
Hogy melyek ezek? Tulajdonképpen minden olyan eszköz, ami a munkát segíti. A különféle reszelők, szűrők, keverőkanalak, habverők, kenőecsetek, spatulák, gyümölcsfacsarók… Egy jól felszerelt konyhában nincs lehetetlen, hiszen minden művelethez találunk segédeszközt!
KEZDŐDHET A FŐZÉS!
Még a legkisebb, egyszemélyes háztartásban is szükség lesz néhány edényre. A minimum egy nagyobb és egy kisebb lábas, valamint néhány serpenyő. Természetesen ha népesebb a család, vagy gyakran hívunk át vendégeket, akkor jöhetnek a méretes, akár 5-7 literes űrtartalmú lábasok és fazekak is. Persze nagy háztartásban is jó szolgálatot tesznek a kisebb darabok, hiszen beletehetjük a maradékot, és nem pakoljuk tele a hűtőt feleslegesen a félig üres óriási fazekakkal.
A leginkább praktikus és gazdaságos megoldás, ha egy komplett készletet vásárolunk, amelyben többféle méret található, így biztosan mindig lesz kéznél egy akkora edény, amekkorára épp szükségünk van. Mielőtt azonban döntünk, mindig járjunk utána, hogy a tűzhelyünkön milyen anyagú edényeket lehet használni! A manapság oly népszerű indukciós főzőlapok ugyanis nem működnek például az alumíniumból készült eszközökkel.
Bár egy minőségi edénykészlet nem olcsó, mégis érdemes többet rászánni ezekre a nélkülözhetetlen konyhai felszerelésekre, hiszen egy sor bosszúságtól kíméljük meg magunkat. Egy silány minőségű lábasban az étel könnyedén leragad, odaég, ami nem csak kellemetlen ízeket eredményez, hanem a tisztítása sem lesz leányálom.
NE FELEDKEZZEN MEG AZ EGYÉB KONYHAI FELSZERELÉSEKRŐL SEM!
Eddig csak a főzésről és az ahhoz szükséges eszközökről beszéltünk, ám ha a finom fogások végre elkészültek, akkor következik a legjobb rész: maga az étkezés. Ha egyedül vagyunk egy rohanós hétköznapon, akkor természetesen nincs abban semmi kivetnivaló, ha kutyafuttában a lábasból vagy a serpenyőből kanalazzuk ki az ebédet, azonban a családi vagy baráti étkezéseknek meg kell adni a módját.
Ilyenkor előkerülnek a szekrényből a szép tányérok, evőeszközök. Ezekből is érdemes legalább egy komplett készletet tartani, hiszen elég komikus látvány az, amikor egy többfős társaságban mindenki előtt más fajta és színű teríték hever az asztalon.
Ha Önnek is hiányosak még a konyhai felszerelései, és szeretne kiváló minőségű termékeket használni a főzés során, melyekkel hosszú évekig elégedett lehet, akkor nézzen körül webáruházunkban!
Nálunk kizárólag eredeti Fiskars és Gerber termékeket talál, melyekkel Ön is elégedett lesz!