JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK
Krómozott fenőfelület a kiváló élkarbantartásért
- Speciális zafír bevonat, amely kemény és kopásálló felületet biztosít.
- Hatékonyan igazítja és fenntartja a kések élét, minimalizálva az anyagveszteséget.
- Finom fenési képesség, amely ideális mindennapi használatra professzionális konyhákban és hentesüzletekben.
Higiénikus és biztonságos markolat
- Csúszásmentes, könnyen tisztítható műanyag markolat, amely megfelel az élelmiszeripari szabványoknak.
- Ergonomikus kialakítás, amely biztos fogást és kényelmes használatot garantál hosszabb munkavégzés során is.
- Nagy méretű védőperem, amely megakadályozza a kéz elcsúszását és növeli a biztonságot.
Kerek keresztmetszet az egyenletes fenésért
- Optimális érintkezési felület a kés pengéjével, amely lehetővé teszi az egyenletes fenést.
- Univerzális használhatóság minden típusú acél késhez, beleértve a professzionális séfkéseket és henteskéseket is.
Nagyobb méret a hatékonyabb munkavégzés érdekében
- 30 cm hosszúságú fenőfelület, amely kényelmes és gyors munkát tesz lehetővé nagyobb kések esetében is.
- Kifejezetten ajánlott intenzív használatra henteseknek, séfeknek és ipari környezetben dolgozóknak.
HASZNÁLATI JAVASLAT
- Tartsa a fenőacélt stabilan függőlegesen vagy enyhén döntve.
- A kés pengéjét kb. 15-20°-os szögben helyezze az acélhoz.
- Húzza végig a pengét a fenőacél teljes hosszán, váltakozva mindkét oldalon.
- Ismételje meg a mozdulatot néhányszor, amíg a kés el nem éri a kívánt élességet.
- Használat után tisztítsa meg a fenőacélt egy nedves ruhával, majd szárítsa meg.
A DICK Dickoron Hygienic fenőacél, kerek (30 cm) egy prémium minőségű, higiénikus és rendkívül hatékony élezőeszköz, amely tökéletes választás hentesek, séfek és professzionális konyhai dolgozók számára. A zafír felület, a csúszásmentes higiénikus markolat és a biztonságos kialakítás garantálja, hogy kései mindig borotvaélesek legyenek.
Válassza a DICK Dickoron Hygienic fenőacélt, és biztosítsa kései hosszú távú élességét a legmagasabb szintű higiénia mellett!