A 15 cm-es ívelt, fél flexibilis pengéje alkalmassá teszi csontozási feladatokhoz, de jól illeszkedik bármilyen vágási folyamathoz is.
Az ExperGrip kések kialakításuk, formájuk és súlyuk alapján jól használhatóak a konyhában és a mindennapokban.
A késeket kíváló minőségű acélból készült penge jellemzi.
Az ergonomikus markolattal ellátott kések biztonságos és kényelmes fogást biztosítanak.
Az ExpertGrip család különlegessége a kés markolatában rejlik, hiszen a penge minősége megegyezik az ErgoGrip család pengéivel.
A markolat belső magja egy kemény műanyagból, külső borítása pedig egy gumihatású, puha, jól tapadó műanyagból készül.
A nyél és penge találkozásánál található nyereg biztosítja, hogy használója keze meg ne csússzon, így garantálva, hogy a penge nem okoz sérülést sem vízszintes, sem függőleges használatnál.
Minden kés NSF tanúsítvány jelzéssel ellátott, így megfelelnek a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági feltételeknek.
A kések könnyen és jól tisztíthatóak és fertőtleníthetőek.