JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

• Rugalmas, rozsdamentes acél penge: A kés pengéje kiváló minőségű, magas széntartalmú rozsdamentes acélból készül, amely biztosítja az élességet és a tartósságot. A flexibilis penge lehetővé teszi a precíz és vékony szeletek készítését, különösen a finomabb ételeknél, mint a sonka, füstölt húsok vagy lazac.
• Keskeny és hosszú penge: A sonkaszeletelő kés pengéje hosszabb és keskenyebb, mint a hagyományos késeké, lehetővé téve a nagyobb darabok precíz szeletelését anélkül, hogy túl sok ellenállást keltene a vágás során. A penge hossza 28 cm, ami megfelelő vágási felületet biztosít.
• Ergonomikus markolat: A kés ergonomikus kialakítású markalattal rendelkezik, amely kényelmes fogást és stabilitást biztosít. A markolat anyaga tartós, csúszásmentes műanyag, amely megakadályozza a kéz csúszását, így biztonságos és kényelmes a használata.
• Kiegyensúlyozott kialakítás: A penge és a markolat közötti tökéletes súlyeloszlás garantálja a könnyű kezelhetőséget és a pontos vágást. Ez különösen fontos a precíziós szeletelési feladatoknál, mint például a sonka vagy füstölt húsok vékonyra szeletelése.
• Professzionális minőség és tartósság: A Friedr. Dick Premier Plus sorozat professzionális szintű eszközöket kínál, amelyeket a tartósság és a hosszú élettartam jellemez. A rendszeres karbantartás, például kézi mosás és élezés fenőacéllal vagy fenőkővel, segít megőrizni a kés élességét és állapotát.
• Precíziós szeletelés: A flexibilis penge különösen alkalmas a nagyon vékony szeletek készítésére, így ideális a sonka, füstölt húsok, halak (például lazac), sajtok és más finomabb ételek esetében. A penge rugalmassága lehetővé teszi, hogy könnyedén kövesse a hús vagy más alapanyag kontúrjait.
• Sokoldalúság: Bár kifejezetten sonkaszeletelésre tervezték, a kés sok más konyhai feladatra is alkalmas, mint például carpaccio készítésére vagy más hasonló finomra vágott ételek előkészítésére.

HASZNÁLATI TIPPEK

• Vékony szeletelés: Ideális választás, ha rendkívül vékony szeleteket szeretnél készíteni sonkából, lazacból vagy más húsokból.
• Kontúrok követése: A flexibilis penge megkönnyíti a kontúrok követését, ami segít a pontosabb és tisztább szeletek elkészítésében.
• Karbantartás: Mossa el kézzel és tartsa élesen a kést a maximális teljesítmény érdekében.

A Friedr. Dick Premier Plus sonkaszeletelő kés, flexibilis pengével ideális választás minden olyan szakács vagy otthoni főző számára, aki precíz, vékony szeleteket szeretne készíteni. A kiváló anyagminőség, az ergonomikus kialakítás és a rugalmasság biztosítja, hogy ez a kés sokoldalú és elengedhetetlen eszköz legyen a konyhában.