A Red Spirit családból származó "Ajax" 20 cm-es kés az ázsiai konyha egyik remeke.
A kés alkalmas zöldségek, fűszernövények aprítására, gyümölcsök, húsok és halak előkészítésére.
Kiváló minőségű polírozott, rozsdamentes acélból készült, így rendkívül kemény és tartós. A teljesen fém, kerek nyelet egy különleges tapintású piros műanyag borítja.
Lenyűgöző megjelenése és tulajdonságai az amatőr és profi chefeket is meg fogják győzni.