A kis méretű kés pontos és hatékony a mindennapi életben.
A 80 mm-es (zárt állapotban) kés koncentrálja az OPINEL összes hagyományát: a legendás vágást és robusztusságot.
60 mm-es pengéje kiváló minőségű XC90 szénacélból, markolata pedig bükkfából készült.
Az Opinel szénacél magas széntartalmú ötvözetlen acél, amely lehetővé teszi, hogy a hőkezelési művelet után kiváló keménységet érjen el, amely garantálja a tökéletes éltartást, valamint nagy kopásállóságot és könnyű újraélezést. Mivel azonban a szénacél csekély mértékben áll csak ellen a nedvesség okozta korróziónak, óvintézkedéseket igényel a használat során: ne hagyja a kést nedves környezetben, különösen a mosogatógépben, használat után törölje le a pengét olajos ruhával, és gyakran zsírozza be a kést és a zárszerkezetet.